主料:
馒头，
2个，
鸡蛋，
4个
辅料:
生菜适量，
火腿肠，
1根
配料:
盐适量，
黄豆酱适量中式汉堡的做法步骤
1.生菜择洗干净，控干水份；
2.准备好两个馒头、四个鸡蛋、一根火腿肠；
3.鸡蛋打散在碗内，加入适量食盐；
4.把馒头上下两边的馒头皮去掉，以免沾不匀鸡蛋液；切成片；
5.火腿肠切片备用；
6.切成片的馒头，沾均鸡蛋液，炸至金黄色，捞出控油；
7.在馒头片一面涂摸上黄豆酱；
8.铺上一层生菜叶；
9.再铺上火腿片；
10.再铺上火腿片；
11.另一个馒头片的一面，也涂上黄豆酱，盖在上面即可；
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主食 面食 家常菜 儿童 快餐 午餐 馒头
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